Pour une prestigieuse Maison de Champagne, le Chef de Rang H/F bilingue anglais, installe, organise et agence les lieux et les offices.
Principales missions :
- veiller au bon déroulement du service,
- assurer le service aux invités en français et en anglais (accueil, sommellerie, service des repas)
- assurer les dégustations commentées en français et en anglais
- gérer les stocks et les flux : transporter et décharger les produits selon les règles d'hygiène en vigueur
- assurer le service au public
- avoir une vision d'ensemble de l'évènement et considérer les actions à mener en amont, pendant la phase centrale et en aval
Contrat longue durée