??? Rejoignez une maison d’excellence gastronomique en bord de mer !
Établissement de renom situé entre Pornichet et La Baule, notre client recherche un Chef de Rang (H/F) passionné, au service soigné et à l’élégance naturelle, pour renforcer son équipe.
Dans un cadre exceptionnel, face à l’océan, vous contribuerez à offrir une expérience raffinée et mémorable à notre clientèle exigeante.
?? Compétences requises :
Maîtrise des codes du service gastronomique et étoilé
Gestion autonome d’un rang avec rigueur et précision
Connaissance des produits, mets et accords mets-vins
Capacité à anticiper les besoins des clients
Coordination fluide avec la cuisine et la salle
?? Savoir-être recherchés :
Présentation irréprochable et sens du détail
Excellente mémoire et sens de l’accueil personnalisé
Discrétion et aisance relationnelle
Esprit d’équipe et implication constante
Grande adaptabilité aux rythmes du service
? Savoir-être essentiels :
Courtoisie naturelle
Esprit d’excellence
Fiabilité et ponctualité
Vivez l’excellence au quotidien, dans un cadre d’exception.