En rejoignant l’équipe, tes journées ne se ressembleront pas ! Au coeur de l'action, tu seras amené(e) à réaliser des missions très diverses. Nous recherchons notre futur responsable logistique, un poste clé et stratégique pour l'entreprise, très formateur avec de véritables responsabilités.
En étroite collaboration avec la fondatrice, tu feras partie du comité de direction de l'entreprise et pourras réellement avoir ton mot à dire sur nos orientations stratégiques.
Tes missions :
- Analyse des statistiques de vente et gestion des achats auprès des chefs
- Gestion de l'arrivage des repas chaque matin à partir de 6h30
- Réalisation et optimisation des tournées de livraison
- Gestion des stocks
- Préparation des commandes
- Gestion de la relation avec nos fournisseurs et prestataires
- Gestion d’une flotte de livreurs
- Suivi des livraisons
- Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Optimisation des coûts de manière générale : Invendus, coûts logistiques...
Tu seras également emmené(e) à relever régulièrement de nouveaux challenges, quelques exemples mais cela change tout le temps en fonction des enjeux de l'entreprise : Optimisation de l'organisation logistique pour absorber la croissance, mise en place de boissons réutilisables consignées 0 déchet ...