Votre mission : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez la responsabilité de votre partie.
À ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :
- Réaliser les préparations
- Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification)
- Dresser et envoyer les plats
- Réaliser les inventaires et les commandes
- Réceptionner et vérifier les livraisons
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP)
Contrat 39h/semaine
2 jours de congés hebdomadaires
Salaire : 2000EUR net + 10% de Prime de présence (200EUR)
- Possibilité de loger*